Rosca da Célia

Rosca da Célia

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 copos de leite morno
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 1/2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque o leite morno junto com o fermento, a margarina, o óleo, açúcar e o sal.

  2. Depois acrescente a farinha de trigo e amasse ate obter uma massa de rosca.

  3. Depois abra a massa com um rolo ate atingir uns 5 centímetros de espessura.

  4. Faça um creme de açúcar com margarina e passe na massa e se preferir acrescente frutas cristalizadas e, por fim, enrole como se fosse um rocambole e corte os pedaços.

  5. Leve para assar em uma forma de cone.

  6. Caso queira jogue por cima da rosca depois de pronta leite condensado.

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