Pavê

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 3 gemas
• 2 xícaras de açúcar cristal, eu gosto, mas nunca fiz com o refinado
• 2 latas de creme de leite (sem soro) reserve o soro
• 1 lata de leite condensado cozido na propria lata por 15 minutos na panela de pressão (por favor so abre a lata na hora que estiver fria)
• 1 kg de biscoito maisena todeschini ou outros de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar e as gemas (para as gemas eu tiro aquela pelinha). Depois de batidos até ficar branquinho, adicione o creme de leite e misture um pouco.

2. 2

   Leve à geladeira por uns 15 minutos.

3. 3

   Forre uma assadeira com uma camada de bolacha, uma camada de creme e assim alternadamente.

4. 4

   A última camada deve ser de bolacha.

5. 5

   Em seguida espalhe o leite condensado e salpique com a própria bolacha moída ou coco ralado.

6. 6

   Eu pego o soro, coloco açúcar, misturo e molho as bolachas, mas pode ser com refrigerante, depende do gosto.

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