Romeu e Julieta sofisticado

🥕 Ingredientes

• 600 g de goiabada
• 500 g de requeijão cremoso
• 4 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 2 colheres (sopa) de açucar de confeiteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma com manteiga, reserve.

2. 2

   Amasse a goiabada e espalhe na forma.

3. 3

   Em seguida distribua o requeijão sobre a goiabada.

4. 4

   Bater as claras em neve, depois de bem firme junte o açúcar cristal.

5. 5

   Desligue a batedeira e agregue o açúcar de confeiteiro aos poucos, espalhe o merengue sobre o requeijão e leve para assar por 30 minutos.

6. 6

   Depois sirva bem quente com sorvete.

❓ Perguntas frequentes

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