Romeu e Julieta Diet

🥕 Ingredientes

• 3 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
• 2 copos de requeijão light
• 1 creme de leite light
• 1 tablete de goiabada light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe 1/3 da goiabada para fazer uma calda rala.

2. 2

   Bata as claras em ponto de neve, adicione ainda batendo em alta velocidade o adoçante diluído em água (ponto de fio).

3. 3

   Bata até ficar com consistência de suspiro.

4. 4

   Junte ao requeijão e ao creme de leite bem misturadinho.

5. 5

   Leve ao freezer por 3 horas (até ficar firme).

6. 6

   Bata novamente na batedeira juntando pedaços da goiabada restante.

7. 7

   Forre o fundo de uma forma de furo central com a calda da goiabada, despeje o creme e leve ao freezer até ficar um sorvete.

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