Rocambole super diferente

🥕 Ingredientes

• 1 ½ colher de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 4 claras em neve
• 4 gemas
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina no tabuleiro que for fazer o rocambole.

2. 2

   Jogar o leite condensado por cima da margarina derretida (do tabuleiro).

3. 3

   Bater na batedeira as 4 claras em neve com 1 pitada de sal.

4. 4

   Bater no liquidificador as 4 gemas como açúcar, até ficar bem clarinha a mistura.

5. 5

   Logo após colocar 3 colheres de farinha de trigo peneirada com 1 colher de fermento em po (pó royal).

6. 6

   Coloque as claras em neve em cima da mistura do liquidificador.

7. 7

   Jogar a massa por cima do leite condensado e da margarina derretida.

8. 8

   Assar em forno medio por 19 minutos somente.

9. 9

   Despejar em pano limpo e úmido, enrolar quente.

❓ Perguntas frequentes

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