Bolinho de Chuva

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras chá de farinha de trigo
• 1 xícara chá de amido de milho
• 1/2 xícara chá de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela acrescente a farinha, o amido e o açúcar, misture bem.

2. 2

   Em seguida acrescente os ovos o leite e o fermento misture até dissolver a farinha.

3. 3

   Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo para aquecer, com o óleo já quente pegue porções de massa com uma colher e coloque para fritar, abaixe o fogo, assim que dourar de um lado vire o bolinho para dourar do outro.

4. 4

   Depois de frito coloque em um tigela com papel absorvente.

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