Batata ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de maisena ou farinha de trigo
• 2 copos de leite de gado
• 2 colheres de manteiga
• 1 cebola picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas na água e sal.

2. 2

   Preparar o molho com a cebola refogada na manteiga e se necessário colocar um pouco de sal.

3. 3

   Acrescente os dois copos de leite e a farinha de trigo ou a maisena e deixar ferver em fogo brando ate engrossar.

4. 4

   Untar um pirex com a manteiga.

5. 5

   Cortas as batatas em rodelas de espessura média.

6. 6

   Colocar uma camada de batatas no pirex, depois a do molho, alternar até preencher o pirex.

7. 7

   Cobrir ou com o creme de leite ou com queijo ralado.

8. 8

   Levar ao forno para dourar.

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