Rocambole salgado

🥕 Ingredientes

• 9 ovos
• 100 g de açúcar refinado
• 300 g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal (a gosto)
• 250 g de queijo mussarela ralado
• 250 g de presunto ralado
• 1 xícara de salsinha e cebolinha picadinhos
• 1 xícara de maionese
• 2 collheres de cebola bem picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira em velocidade rapida até formar um creme branco 9 ovos e 100 g de açúcar.

2. 2

   Depois acrescente a farinha de trigo e mexa suavemente.

3. 3

   Forre a forma com papel manteiga e coloque a massa.

4. 4

   Coloque para assar em forno quente em 180º por uns 15 minutos.

5. 5

   Misture o queijo, o presunto a salsa, a cebolinha, a cebola picada e a maionese.

6. 6

   Passe em cima da massa do rocambole e enrole, depois decore se quiser e sirva.

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