Rocambole Fácil

🥕 Ingredientes

• 6 ovos com as claras separadas
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas bem batidas.

2. 2

   Coloque as colheres de açúcar uma a uma, desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo, uma colher de cada vez.

3. 3

   Por último acrescente as claras em neve e mexa, depois o fermento, sem bater a massa, só mexa.

4. 4

   Forre a assadeira com papel manteiga, coloque 1 lata de leite condensado, 1 pacote de coco ralado sobre o leite moça e por último a massa.

5. 5

   Leve ao forno médio para assar por 25 minutos, depois de assado, retire da assadeira e enrole é uma delícia.

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