Fatias Húngaras

🥕 Ingredientes

• 5 xícara (chá) rasas de farinha de trigo
• 4 gemas
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 50 g de fermento biológico
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 1 copo (americano) de leite morno
• 1 copo (americano) de açúcar refinado
• 2 colheres (chá) de coco ralado
• 2 colheres (chá) de manteiga ou margarina
• 1 copo (americano) de leite
• 1 colher (chá) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e reserve.

2. 2

   Dissolva o fermento biológico no leite morno, misture todos ingredientes inclusive o fermento dissolvido.

3. 3

   Deixe a massa descansar por 1 hora.

4. 4

   Abra a massa como rocambole e passe o recheio.

5. 5

   Corte a massa em fatias finas e enrole como espirais.

6. 6

   Asse em forno médio (180°) até dourar.

7. 7

   Ferva todos os ingredientes até engrossar um pouco e despeje em cima das fatias.

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