Rocambole de carne moída fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg carne moída (pode ser patinho)
• 1 pacote creme de cebola
• 1 gomo linguiça calabresa
• 250 g presunto em fatias
• 250 g mussarela em fatias
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar a calabresa (tirar toda pele que envolve) e bater no liquidificador (ela deve ficar moída/triturada).

2. 2

   Em uma travessa grande, colocar a calabresa moída, a carne moída, o creme de cebola e os ovos, misturar bem.

3. 3

   Abrir a massa de maneira que você consiga rechear e enrolar depois.

4. 4

   Passar um plástico filme na pia/bancada para ajudar a enrolar o rocambole.

5. 5

   Rechear com o presunto e mussarela enrolar.

6. 6

   Não precisa colocar sal pois o creme de cebola e a calabresa salgam a receita o suficiente.

7. 7

   Colocar para assar em forno médio por 30 minutos, dependendo do forno é preciso 40 minutos.

8. 8

   Após pronto é só fatiar e servir com arroz branco e salada, ou acompanhamento de sua preferência.

9. 9

   Para quem gosta, pode colocar cenoura, bacon no recheio também.

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