Para 2 porção(ões) — Hambúrguer bovino caseiro (glúten free) sem sopa de cebola
✓75 g de carne moída ou em cubinhos moída no processador
✓1/2 dente alho
✓1 colher (sobremesa) de farinha de arroz
✓1 colher de (sopa) de ovo batido
✓cebolinha picadinha
Aprenda a fazer Hambúrguer bovino caseiro (glúten free) sem sopa de cebola, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
75 g de carne moída ou em cubinhos moída no processador
1/2 dente alho
1 colher (sobremesa) de farinha de arroz
1 colher de (sopa) de ovo batido
cebolinha picadinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Passe tudo no processador e modele no formato de hambúrguer.
2
Frite na frigideira não muito quente ou asse em forno até dourar.
3
Para quem não pode ou não gosta de sopa de cebola, essa é a melhor opção.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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