Rocambole de carne moída da Edione

Rocambole de carne moída da Edione

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 ovos cozidos
  • 1 linguiça calabresa (ferventada)
  • mussarella

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture a carne com o creme de cebola e deixe por 1 hora.

  2. Abre a carne como se fosse fazer um rocambole.

  3. Dentro você coloca uma das opções de recheios (pode colocar os 3 também).

  4. Feche como rocambole, com jeitinho, porque fica grudenta.

  5. Coloque em um tabuleiro e regue com azeite.

  6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

  7. Retire o papel alumínio e deixe mais 30 minutos, observando para não queimar.

  8. Está pronto quanto a carne estiver douradinha.

  9. Sirva com salada.

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