Rocambole de carne moída com uvas passas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 dente de alho amassado
• 100 g de uvas passa
• 100 g de mussarela
• 3 ou 4 fatias de bacon
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o creme de cebola, o alho e o sal.

2. 2

   Abra a carne em cima de um plástico ou pano de prato, espalhe as uvas passas e a mussarela. Feche o rocambole com o auxílio do pano ou plástico.

3. 3

   Coloque as tiras de bacon por cima.

4. 4

   Cubra o fundo de uma forma com óleo (bem pouquinho), coloque o rocambole, cubra com papel alumínio.

5. 5

   Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

6. 6

   Tire o alumínio e deixe dourar por mais uns 10 minutos.

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