Bolo integral com passas

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar rasas
• 5 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 2 xícaras de uva passa branca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira coloque as gemas, o açúcar e o óleo.

3. 3

   Bata até ficar um creme branco, depois coloque a farinha, fermento e o leite aos poucos.

4. 4

   Desligue a batedeira e coloque as claras e as passas, mexa delicadamente, coloque em uma assadeira média em forno médio por 25 minutos.

5. 5

   Dica antes de colocar as passas passe-as na farinha integral.

6. 6

   Decore em cima com açúcar de confeiteiro peneirado e passas.

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