Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento
• 1 pitada de sal
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 dentes de alho
• Sal e cominho moído a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o recheio, refogue o alho, a cebola e o tomate.

2. 2

   Coloque a carne, o sal e o cominho, 1 colher de colorau e deixe desmanchar bem.

3. 3

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

4. 4

   Despeje metade em uma forma (marinex) grande untada com óleo.

5. 5

   Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Cubra com queijo fatiado e salpique orégano.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.

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