Bolo de uva

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 ovos
• Uvas pretas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média.

2. 2

   No liquidificador coloque o leite, o óleo, o açúcar, o fermento, os ovos e a essência de baunilha e bata até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Coloque a massa na forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Lave as uvas e seque bem, polvilhe as uvas na farinha de trigo.

5. 5

   Insira as uvas na massa.

6. 6

   Leve ao forno por 35 minutos, ou até que ao enfiar o palito, ele saia limpo.

7. 7

   Deixe amornar para desenformar.

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