Lasanha da Lete

🥕 Ingredientes

• 1 massa para lasanha
• 800 g de carne moída
• 4 tomates
• 1/2 cebola
• 1 pimentão pequeno
• 50 g de azeitona
• 1/2 calabresa
• 1 caldo de bacon
• 1 sachê de molho pronto sabor calabresa
• Cheiro verde a gosto
• 1 creme de leite
• 900 g de queijo prato ou mussarela fatiado
• 800 g de presunto fatiado
• Água
• 400 g de queijo minas fatiado
• 3 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída com tempero a gosto e reserve.

2. 2

   Enquanto isso no liquidificador coloque o tomate sem as sementes, o alho, o pimentão, a cebola, a azeitona sem caroço, a calabresa, o cheiro verde, o molho de calabresa e o caldo de bacon.

3. 3

   Complete com água até a marca de 1 litro e 600 ml marcados no copo do mesmo.

4. 4

   Bata tudo e reserve.

5. 5

   Em um refratário grande inicie a montagem com uma concha de molho, espalhe bem,

6. 6

   Coloque uma camada de massa, uma de presunto, uma de queijo, uma de carne moída, uma de creme de leite.

7. 7

   Regue com o molho e assim sucessivamente, terminando com uma camada de queijo minas, carne moída e o creme de leite.

8. 8

   Regue com o molho.

9. 9

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, ou até que a massa esteja cozida. Sirva em seguida.

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