Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 cebolas médias
• 1 pimentão vermelho
• 1 sachê de sazón
• Sal a gosto
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 6 fatias de bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a carne moída, as cebolas cortadas em cubos ou ralada, o pimentão cortado um cubos ou ralado, o sazón e sal.

2. 2

   Misture tudo e se preferir acrescente pimenta-do-reino.

3. 3

   Pegue um pedaço de papel alumínio, espalhe a carne (já temperada) deixando apenas 1 dedo de cada lado do papel sobrando.

4. 4

   Recheie a carne com a mussarela e com o presunto, enrole com o auxílio do papel alumínio e coloque as fatias de bacon por cima.

5. 5

   Coloque em uma assadeira sem untar e leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos.

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