Receita de Rocambole de carne moída – foto do prato pronto

Rocambole de carne moída

⏱ 1h 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola picada em pequenos pedaços
  • 1 maço de cebolinha picada em pequenos pedaços
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 500 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada
  • 1 tomate picado em pequenos pedaços
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma bacia misture todos os ingredientes da massa, caso não dê uma boa liga para enrolar o rocambole adicione um ovo caso esteja muito seca ou adicione farinha de trigo caso esteja pouco firme.

  2. Abra a massa sobre um plástico filme, isso ajudará a enrolar a massa.

  3. Sobre a massa aberta espalhe o requeijão, distribua as fatias de presunto e queijo, coloque também o tomate a cebola e o milho verde.

  4. Enrole a massa como um rocambole.

  5. Em uma assadeira polvilhada de farinha coloque o rocambole e asse em fogo baixo a médio.

  6. Faça os rocamboles do tamanho que desejar, eu normalmente divido a massa em duas partes.

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