🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola picada em pequenos pedaços
- 1 maço de cebolinha picada em pequenos pedaços
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 500 g de presunto fatiado
- 500 g de mussarela fatiada
- 1 tomate picado em pequenos pedaços
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma bacia misture todos os ingredientes da massa, caso não dê uma boa liga para enrolar o rocambole adicione um ovo caso esteja muito seca ou adicione farinha de trigo caso esteja pouco firme.
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Abra a massa sobre um plástico filme, isso ajudará a enrolar a massa.
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Sobre a massa aberta espalhe o requeijão, distribua as fatias de presunto e queijo, coloque também o tomate a cebola e o milho verde.
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Enrole a massa como um rocambole.
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Em uma assadeira polvilhada de farinha coloque o rocambole e asse em fogo baixo a médio.
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Faça os rocamboles do tamanho que desejar, eu normalmente divido a massa em duas partes.
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