Rocambole de Carne Moída

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moida (moer a carne 2 vezes)
• 1 dente de alho
• Sal a gosto ou tempero
• Cebolinha, cebola de cabeça e pimenta
• 250 g de presunto
• 250 g de mussarela
• 1 tomate
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recepiente colocar a carne moída, o alho bem amassado, a cebolinha e a cebola picada bem pequena, sal a gosto.

2. 2

   Amasse a carne com os ingredientes até que ela fique bem pastosa.

3. 3

   Depois abra essa carne bem amassada em uma superficie limpa, abra bem, quanto mais fina a massa ficar aberta melhor.

4. 4

   Com a massa aberta acrecente o presunto e a mussarela e tomate depois enrole ela como se fosse um rocambole.

5. 5

   Colocar na forma bem untanda com azeite e deixe assar por 30 minutos em forno a 180°C.

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