Rocambole de carne da Myka

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 ovos
• 1 cebola média bem picadinha
• 1 tomate grande picada
• 2 colheres de chá de orégano
• Bacon em cubinhos a gosto
• 200 g de queijo colonial
• 200 g de presunto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe 2 ovos e reserve.

2. 2

   Coloque em um recipiente a carne moída, o sal e o outro ovo.

3. 3

   Misture bem até dar a liga e desgrudar das mãos.

4. 4

   Coloque a massa sobre um filme plástico a abra com cuidado, sem deixar furos.

5. 5

   Cubra a massa com o presunto.

6. 6

   Em outro recipiente misture a cebola, o tomate e o orégano e coloque sobre o presunto.

7. 7

   Pique os ovos e espalhe em cima do último ingrediente.

8. 8

   Por último espalhe o queijo.

9. 9

   Enrole com cuidado e feche as pontas para o queijo não escorrer, distribua os cubos de bacon por cima.

10. 10

    Coloque em uma forma de vidro e cubra com papel alumínio.

11. 11

    Não é necessário untar a forma.

12. 12

    Leve ao forno por cerca de 25 minutos.

13. 13

    Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.

14. 14

    Sirva em seguida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)