Kafta no espeto

Kafta no espeto

⏱ 5min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de carne moída 2 vezes
  • Alho (pode ser aquele pronto sem sal)
  • Creme de cebola até dar liga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha até dar ponte de uma massa.

  2. Fazer bolinhas do tamanho aproximado de bolinha de tênis.

  3. Colocar a ponta de espeto de madeira ou bambu na bolinha e moldar até ficar constante no espeto, espalhado até após o meio do espeto.

  4. Assar na churrasqueira elétrica ou carvão.

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