Lasanha de miojo

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de macarrão instantâneo
• 1 colher de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 350g de molho de tomate
• 1 caldo de carne
• Salsa, manjericão, pimenta-do-reino moída
• Água o suficiente
• 300 g de queijo
• 300 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o alho no óleo e depois junte a cebola.

2. 2

   Acrescente o molho de tomate e o caldo de carne.

3. 3

   Coloque o manjericão, a pimenta e a salsa.

4. 4

   Coloque o quanto baste de água (o molho não pode ficar grosso, pois precisa cozinhar o miojo).

5. 5

   Abra o miojo em 2 partes e faça as camadas: miojo, molho, presunto, queijo repita a camada e regue o resto do molho de modo que a lasanha fique bem molhadinha.

6. 6

   Leve ao micro-ondas em recipiente próprio e tampado (aqueles que tem buraquinho para sair o vapor) em potência alta por 15 minutos.

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