Rocambole de carne

Rocambole de carne

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de carne moída
  • Alho, sal e cebola a gosto
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 400 g de mussarela em fatias
  • 400 g de presunto em fatias
  • 1 xícara de azeitonas picadas
  • 2 tomates fatiados
  • 1 saco plástico para esticar a carne

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Tempere a carne com cebola sal e alho a gosto.

  2. Abra o saco plástico de maneira que ele fique um quadrado em que caiba a carne. 3estique a carne sobre o plastico de modo que fique quadrado e bem fininho.

  3. A seguir monte sobre a carne todos os ingredientes na ordem que a mussarela o presunto e o tomate seja os primeiros a ser montados.

  4. Assim que montado comece a enrolar a carne usando o plástico para ajudar a enrolar.

  5. Assim que enrolado unte uma forma que caiba o rocambole todo e a parte que foi enrolada por último que fique virada para baixo para não abrir no forno.

  6. O forno não precisa estar pré-aquecido.

  7. Quando a carne estiver bem assada por fora estará no ponto de retirar do forno e servir em fatias.

  8. Garanto que é bom e o sabor da carne fica igual hamburguer.

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