Rocambole de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne bovina moída (magra)
• 100 g de queijo mussarela
• 100 g de presunto magro
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 2 ovos cozidos
• 2 fatias de bacon
• 1 colher (café) de orégano
• Pimenta e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em cima de um saco plástico coloque a carne moída.

2. 2

   Tempere com sal, pimenta e orégano, misture bem.

3. 3

   Abra em cima deste saco plástico, em forma de retângulo, com espessura de um dedo. Reserve.

4. 4

   Cozinhe os ovos, descasque e reserve

5. 5

   Em cima da carne em forma de retângulo reservada, coloque o queijo, o presunto, o bacon e os ovos partidos em fatias.

6. 6

   Com o auxílio do saco plástico, enrole a carne em forma de rocambole.

7. 7

   Feche as pontas, apertando - as.

8. 8

   Passe a maionese em volta do rocambole, retire do saco e coloque em uma assadeira.

9. 9

   Leve ao forno pré - aquecido, em temperatura média.

10. 10

    Asse por aproximadamente 45 minutos, ou até dar uma douradinha na maionese.

❓ Perguntas frequentes

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