Rocambole de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 250 g de presunto
• 250 g de queijo mussarela
• 100 g de uvas passas sem caroço
• 100 g de azeitonas verdes picadas
• 100 g de bacon picado e frito
• 150 g de champignon laminados
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne com o creme de cebola e deixe descansar por 30 minutos.

2. 2

   Em seguida abra a carne em um pano úmido.

3. 3

   .

4. 4

   ª camada: presunto.

5. 5

   ª camada: queijo.

6. 6

   ª camada: bacon.

7. 7

   ª camada: azeitona.

8. 8

   ª camada: passas.

9. 9

   ª camada: champignon.

10. 10

    E por último a batata.

11. 11

    Enrole como um rocambole, coloque em uma assadeira, pincele com gema de ovo e coloque algumas fatias de bacon por cima e na lateral do rocambole.

12. 12

    Forno pré-aquecido a 180º graus por mais ou menos 60 minutos, ou até a carne ficar bem corada.

13. 13

    Sirva com batata palha, arroz branco e uma salada de folhas verdes.

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