Rocambole de carne

🥕 Ingredientes

• 600 g de carne moída de primeira
• 300 g de queiujo prato fatiado
• 300 g de presunto sem gordura
• 1 pacote de creme de cebola knorr
• Azeite
• 4 dentes de alho picadinho
• 1 cebola pequena picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída com alho picadinho, cebola picada, creme de cebola, 2 colheres de azeite extra-virgem, mexendo bem por 2 minutos até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Feita a mistura, abra com a ajuda de rolo a mistura, ficando entre filme pvc, para não agarrar.

3. 3

   Aberta a mistura, acrescente uma camada de queijo, outra de presunto e por fim mais uma de queijo.

4. 4

   Regue com óleo extra virgem.

5. 5

   Enrole como rocambole, cuidando para apertar bem nas pontas e no meio.

6. 6

   Enrole com papel alumínio, unte uma forma com azeite.

7. 7

   Coloque em forno de 200 raus por 30 minutos.

8. 8

   Retire o papel aluminio e deixe por mais 10 minutos para dourar.

9. 9

   Coloque o rocambole em um refratário e fatie.

10. 10

    Pode também servir em temperatura ambiente.

11. 11

    Sirva com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)