Rocambole

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída de primeira
• 1 pacote de creme de cebola maggi
• 9 fatias de presunto cozido
• 9 fatias de queijo mussarela
• Maionese
• 1 colher grande
• 1 forma retangular para assar
• 1 bacia para fazer a mistura
• Filme ou papel laminado para virar o rocambole

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque a carne moída, abra o creme de cebola e misture bem com a carne moída.

2. 2

   Depois forre a forma com o filme ou papel alumínio, espalhe bem a mistura de maneira que cubra toda a forma, bem no centro da mistura passe com uma colher um pouco de maionese, deixando as pontas e as laterais sem maionese.

3. 3

   Depois alterne uma camada de queijo, outra de presunto e passe novamente a maionese até terminar.

4. 4

   Com delicadeza levante uma lateral cobrindo as camadas de presunto e queijo, depois a outra lateral e por último as pontas, não pode estar com maionese nas pontas para poder fechar bem.

5. 5

   Com cuidado para não quebrar, nem abrir, vire o rocambole tirando o papel e solte na diagonal da forma.

6. 6

   Opcional - para isso vai precisar de mais queijo:

7. 7

   Cubra o rocambole com fatias de queijo e depois passe maionese.

8. 8

   Leve ao forno quente e asse por cerca de 1 hora, uma boa mistura é arroz branco, e uma salada verde.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)