Aprenda a fazer Risoto rápido, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 cebola média picadinha
250 g de calabresa em rodelas
2 colheres de sopa de óleo
2 xícaras de chá de arroz
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 lata de milho verde escorrido
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadinhas
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Doure a cebola e a linguiça no óleo.
2
Junte os demais ingredientes, 2 xícaras de água fervente e mexa bem.
3
Cozinhe com a panela parcialmente tampada, em fogo baixo, por 3 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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