Pão Australiano da Rota do Charme

🥕 Ingredientes

• 1 1/4 xícara de água morna
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de melado ou mel (prefira o mel)
• 1 3/4 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de centeio
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de glúten
• 1 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
• Fubá para polvilhar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes na ordem acima com exceção do fubá que é apenas para polvilhar.

2. 2

   Use a máquina de misturar massa e assar pão no ciclo pão integral, e na quantidade de 900 g.

3. 3

   Após assado retire o pão da forma e polvilhe com fubá.

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