Aprenda a fazer Risoto especial, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 xícaras de arroz
3 colheres de óleo
4 xícaras de caldo de galinha
Suco de 1 laranja
1 pote de requeijão cremoso
1 lata de ervilha
2 xícaras de galinha desfiada
1 cebola ralada
1 folha de louro
Cheiro verde, sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Refogue a cebola no óleo, acrescente o arroz, a galinha desfiada, o suco da laranja, o requeijão cremoso, sal, pimenta e caldo de galinha.
2
Mexa bem e cozinhe em fogo baixo,com a panela semi-tampada por 15 minutos.
3
Misture a ervilha e o cheiro-verde.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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