Risoto de frango Lauane

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz branco
• 3 copos d'água
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de óleo
• sal a gosto
• 1 peito de frango desfiado
• 4 dentes de alho amassados
• 4 colheres de óleo
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1 xícara de extrato de tomate
• cheiro verde picadinho
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 200 gramas de azeitona verde
• azeite para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o óleo ao fogo, até esquentar.

2. 2

   Acrescente o alho e refogue, até dourar.

3. 3

   Misture o arroz.

4. 4

   Acrescente água e sal a gosto.

5. 5

   Cozinhe em fogo baixo até secar a água.

6. 6

   Aqueça o óleo

7. 7

   Junte o alho e a cebola até dourar.

8. 8

   Acrescente o tomate, o pimentão, o cheiro verde, o extrato de tomate e o frango desfiado.

9. 9

   Misture tudo e deixe ferver.

10. 10

    Após a fervura, acrescente o milho verde, a ervilha e as azeitonas.

11. 11

    Desligue o fogo.

12. 12

    Misture o arroz, o molho e regue com bastante azeite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)