Risoto de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango já cozido e desfiado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 lata de molho de tomate desses já proto
• 1 panela média de arroz já pronto
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 50 g de azeitona picada
• 3 colheres de azeite
• 100 g champignon (picado)
• 2 latas de água (a medida pode ser a lata do milho e, você pode usar o próprio caldo do peito que foi fervido no lugar da água)
• 1 cubo de caldo de galinha
• tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque o azeite, o alho e a cebola picadinhos, mexa até dourar.Em seguida coloque o frango e mexa bem por mais uns 3 minutos.

2. 2

   Então ponha a ervilha, o milho, a azeitona, o champignon e deixe refogar por mais uns 5 minutos, sempre mexendo.

3. 3

   Logo depois coloque o molho, a água e o cubo de caldo de galinha.

4. 4

   Deixe cozinhar por uns 15 minutos ou até o molho secar um pouco (não muito para não ficar muito seco).

5. 5

   Então misture o arroz e ponha em um refratário de sua preferência.

6. 6

   O risoto é um prato que pode ser servido com salada verde e batata palha.

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