🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 10 xícaras de arroz
- 1/2 frango cortado e temperado gosto
- 1 litro de pequi
- sal,alho,cebola,cheiro verde
- 1/2 litro de óleo
- água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Corte o frango, tempere ou deixe posar temperado.
-
Frite até ficar dourado.
-
Retire todo óleo da fritura deixando só uma xícara.
-
Coloque a cebola e vá pingando água ate derreter a cebola.
-
Refogue o pequi, coloque o arroz e, em seguida, confira o sal.
-
Coloque água até um dedo acima do arroz.
-
Deixe ferver, tampe e coloque em fogo baixo.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!