Macarrão à Húngara

🥕 Ingredientes

• 8 coxas de frango ou coxa de asa (drumet)
• sal a gosto
• 1 limão
• ervas a gosto
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pimentão vermelho em fatias finas
• 6 tomates sem sementes e sem pele (ou um sachê de molho de tomate pronto)
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 lata/caixinha de creme de leite
• 1 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar as coxas de frango ou coxa de asa com sal a gosto,1 limão, ervas a gosto e 1/2 cebola em rodelas.

2. 2

   Deixar descansando nesse tempero por 1/2 hora.

3. 3

   Na panela coloque 1 colher de sopa de margarina e 1 colher de óleo.

4. 4

   Quando derreter a manteiga colocar o frango com os temperos até dourar e amolecer a cebola.

5. 5

   Juntar 1/2 cebola média ralada, 1 pimentão vermelho em fatias finas, 6 tomates sem semente e sem pele (ou um sachê de molho de tomate pronto).

6. 6

   Deixar desmanchar os tomates.

7. 7

   Colocar 1 tablete de caldo de galinha, deixar ferver lentamente.

8. 8

   Quando o frango estiver macio, juntar 1 lata/caixinha de creme de leite e 1 lata de ervilha.

9. 9

   Desligue quando começar a ferver.

10. 10

    Servir com macarrão de sua preferência (sugestão talharim ou espaguete).

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)