Risoto de frango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de tomate pelado
• 150 g de queijo mussarela ralado
• 1/2 caixa de creme de leite
• Tempero Verde a gosto
• Sal a gosto
• 500 g de arroz arbóreo
• 400 g de frango desfiado ou picado
• Azeite de oliva
• 4 dentes de alho picado
• 1 cebola pequena picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite de oliva em uma panela grande e refogue a cebola de cabeça e o alho. Acrescente o tomate pelado e deixa refolgar aproximadamente 4 minutos. Acrescente o frango e o arroz.

2. 2

   Coloque 1 litro de água e deixe cozinhar.

3. 3

   Quando o arroz estiver cozido porém bem molhado, acrescente o tempero verde, o creme de leite e o queijo, cozinhe por mais alguns minutos. Sirva quente. Fica uma delicia, serve como prato único, prepare apenas uma salada verde.

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