Risoto de forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 2 cebolas medias
• 1/2 pimentão
• 1 dente de alho
• 1 peito de frango
• queijo mussarela
• milho
• ervilha
• extrato de tomate
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o frango para cozinhar e deixe cozinhar bem.

2. 2

   Adicione o alho picado e o sal.

3. 3

   Depois do frango pronto leve à geladeira para esfriar.

4. 4

   Com a água que cozinhou o frango refogue a cebola e o pimentão, adicione o extrato de tomate e deixe ferver bem.

5. 5

   Após o molho pronto adicione o milho e a ervilha, desfie o frango e coloque dentro da panela com o molho.

6. 6

   Em um refratário coloque uma camada fina de arroz, uma camada de queijo mussarela, uma camada fina do frango desfiado.

7. 7

   Agora coloque o restante do arroz e do frango.

8. 8

   Em cima cubra com o queijo mussarela.

9. 9

   Coloque no forno por 10 minutos até derreter o queijo.

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