Refogado vegetariano

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de grão de bico já cozido
• 1 xícara de soja granulada já hidratada
• 1 xícara de lentilha já cozida
• 1 xícara de trigo pra kibe já hidratado
• repolho picadinho a gosto
• cenoura ralada a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto
• alho e sal a gosto
• 1 colher cheia de manteiga
• molho shoyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho na manteiga.

2. 2

   Depois de dourar, acrescente os outros ingredientes e mexa bem.

3. 3

   Deixe refogar por 5 minutos.

4. 4

   Sirva sozinho ou com salada e arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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