Refogado de sobras

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de batata palha
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de sobras de legumes
• 3 xícara (chá) de sobras de frango desfiados
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho
• 1 caixinha de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho em fogo médio.

2. 2

   Acrescente o frango, os legumes, o molho, misture bem e adicione a água.

3. 3

   Tempere com sal, pimenta, orégano, cheiro verde e refogue por 10 minutos.

4. 4

   Retire do fogo e coloque em um refratário médio.

5. 5

   Cubra com a batata palha e sirva em seguida.

6. 6

   para essa receita, você pode usar sobras de peito ou coxa de frango.

7. 7

   Também pode aproveitar sobras de cenouras, tomates, batata, vagem e milho.

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