Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 vidro de palmito
• 1 vidro de azeitona
• 4 batatas médias cortadas e quadrados médios
• 1 litro de leite
• 1 colher de manteiga ou azeite bem cheia
• 1 tablete de caldo maggi
• 3 colheres de maizena (para engrossar o molho)
• 2 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue todos os engredientes junto com o frango, com extrato de tomate e temperos como cebola, cheiro verde, sal.

2. 2

   Deixe separado e faça o molho branco.

3. 3

   Coloque o leite, a manteiga ou azeite, o tablete de caldo maggi e a maizena e leve ao fogo, mexendo até misturar tudo.

4. 4

   Deixe cozinhar bem a maizena, depois de engrossar, por último coloque 1 copo de requeijão.

5. 5

   Misture com o frango refogado e leve ao forno por 30 minutos.

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