Refogado de Abobrinha com Carne

🥕 Ingredientes

• 500g de carne (coxão mole ou patinho) em cubinhos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola (média) em rodelas
• 2 cubinhos de caldo de bacon
• 3 tomates (médios) picado
• 3 aborinhas em rodelas grossa (700 g)
• 1 colher (sopa) de salsa picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a carne no óleo.

2. 2

   Junte a cebola e mexa até murchar.

3. 3

   Acrescente o caldo de bacon,dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente.

4. 4

   Junte os tomates, tampe e cozinhe por 25 minutos.

5. 5

   Acrescente as abobrinhas e cozinhe por mais 10 minutos.

6. 6

   Polvilhe com a salsa.

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