Recheio de trufa - negresco

🥕 Ingredientes

• 1 Pacote de Negresco (140g)
• 395g de Leite Condensado
• 200g de Creme de Leite
• 1 colher de café de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picote o NEGRESCO até virar pó (não tem problema se não ficar 100%)

2. 2

   Coloque em fogo alto com a margarina por 1 minuto;

3. 3

   Acrescente o Leite Condensado;

4. 4

   Mexa até ferver e logo em seguida abaixe o fogo;

5. 5

   Coloque até quanto você quiser de NEGRESCO e mexa até tudo ficar uniforme;

6. 6

   Aumente o fogo até ter a textura de brigadeiro;

7. 7

   Coloque o Creme de Leite e mexa;

8. 8

   A textura dele não é creme e nem feito para enrolar;

9. 9

   Por último coloque em uma vasilha de plástico cobrindo com um papel filme e coloque na geladeira, após tirar ele gelado, já pode rechear suas trufas.

❓ Perguntas frequentes

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