Para 20 porção(ões) — Recheio de carne moída para vários pratos do Marcelo
✓1 kg de acém ou músculo moído
✓200 g de bacon
✓1/2 xícara de azeitonas sem caroço
✓2 tomates sem pele pequenos
✓1 cebola pequena picadas
✓4 dentes de alho
✓1 pitada de orégano
✓1/2 xícara de salsinha
✓1 pitada de curry
✓1/2 xícara de óleo
Aprenda a fazer Recheio de carne moída para vários pratos do Marcelo, em 20 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 kg de acém ou músculo moído
200 g de bacon
1/2 xícara de azeitonas sem caroço
2 tomates sem pele pequenos
1 cebola pequena picadas
4 dentes de alho
1 pitada de orégano
1/2 xícara de salsinha
1 pitada de curry
1/2 xícara de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Colocar o óleo em uma panela com o bacon e deixar fritar.
2
Depois colocar a cebola, o alho e deixar dourar.
3
Coloque a carne e frite bem.
4
Colocar o restante dos ingredientes e refogar bem.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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