Recheio crocante

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 250 g de chocolate ao leite
• 1 xícara (chá) flocos de arroz
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 colher pequena de essência de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate ao leite, acrescente o creme de leite e mexa até dar o ponto.

2. 2

   Depois acrescente o flocos de arroz e misture bem.

3. 3

   Coloque na geladeira por 2 horas.

4. 4

   Em outra panela, coloque o leite condensado e o coco ralado e leve ao fogo alto.

5. 5

   Quando estiver engrossando, abaixe o fogo e continue mexendo sem parar.

6. 6

   Quando tiver bem grosso, desligue o fogo e deixe esfriar.

7. 7

   Depois coloque na geladeira por 30 minutos.

8. 8

   Quando for rechear o bolo, coloque primeiro a mistura de chocolate e por cima o bolo e use a mistura de chocolate para cobrir o bolo.

9. 9

   Se quiser pode colocar morangos.

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