Receita de mini quindim

🥕 Ingredientes

• 14 colheres (sopa) de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 10 gemas passadas na peneira
• 2 ovos inteiros
• manteiga para untar as forminhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o açúcar e o coco ralado.

2. 2

   Junte a manteiga, as gemas e os ovos.

3. 3

   Mexa para agregarem todos os ingredientes.

4. 4

   Coloque porções da massa em mini-formas (próprias para quindim), untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.

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