Purê de mandioca cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 3 colheres cheias de margarina
• 1/2 caixinha de creme de leite
• sal a gosto
• queijo mussarela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca descascada e cortada em pedaços pequenos em panela de pressão por 10 a 15 minutos.

2. 2

   Escorra a mandioca e amasse com o garfo ou espremedor.

3. 3

   Acerte o sal e misture a margarina e o creme de leite mexendo bem.

4. 4

   Cubra com mussarela e sirva.

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