Receita de massa de crepe especial para celíacos

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite (500 ml)
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sobremesa) de sal
• 2 xícaras (chá) de amido de milho (240 g)
• 3 xícaras (chá) de farinha de arroz (360 g)
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os primeiros ingredientes no liquidificador (líquidos, açúcar e sal) e ligue.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes com exceção do fermento em pó.Após a massa ficar homogênea e no ponto, coloque o fermento e bata por mais alguns segundos.

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