Ravióli ao molho de queijo e frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de ravióli
• 500 g de peito de frango
• 3 de dentes de alho
• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão
• 1/2 lata de milho
• sal a gosto
• orégano a gosto
• 200 ml de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 250 gramas de muçarela
• 1/2 caldo de galinha
• noz moscada a gosto
• 1/2 cx de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o peito de frango na panela de pressão com alho, cebola, pimentão, orégano e sal.

2. 2

   Coloque até quase cobrir o frango, tampe a panela e após ''chiar'' deixe 20 minutos.

3. 3

   Adicione água em outra panela para esquentar, quando levantar fervura, adicione o ravióli mexa e espere cozinhar.

4. 4

   Quando todos estiverem boiando, pode desligar o fogo e escorra a água, reserve o ravióli.

5. 5

   Após o frango cozinhar, retire e espere esfriar para desfia-lo.

6. 6

   Em uma panela, coloque a manteiga e deixe-a derreter.

7. 7

   Coloque meio caldo de galinha, logo após coloque o leite e as 2 colheres de farinha de trigo, mexa constantemente para não empelotar.

8. 8

   Adicione o queijo e continue mexendo até que ele derreta.

9. 9

   Coloque um pouco de noz-moscada e meia caixinha de creme de leite, continue mexendo.

10. 10

    Por fim adicione o frango, o milho e o ravióli e misture tudo.

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