Raita de abacaxi (receita indiana)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de abacaxi picado
• 2 xícaras de iogurte natural fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de cominho em pó
• 1 colher (chá) de masala (mistura de temperos)
• 1/4 de colher de pimenta dedo de moça
• folhas de coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata com um mexedor de arame o iogurte e o açúcar juntos até misturar bem

2. 2

   Esprema o abacaxi com as mãos para tirar o excesso de líquido

3. 3

   Adicione o abacaxi ao iogurte

4. 4

   Acrescente os temperos

5. 5

   Prove e ajuste o açúcar e os temperos se necessário

6. 6

   Decore com o coentro

7. 7

   Sirva a Raita gelada

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)